一家好酒店应该拥有的20条铁律
来源:中饭商学饭店培训 酒店之声 侵删
第一条:酒店利益高于一切
酒店是全体员工的生存平台,个人利益不能亦不得与之发生冲突。一旦祸起萧墙,轻则申斥处罚,重则革职走人。砸了老板或大伙儿的饭碗,谁也别想有好日子过。
第二条:团队至高无上
团队是各部门的生命线,在团队力量支撑产业实体的市场经济时代,除非你是来自异域的月球空心人,否则,没有一个从业人员能够不遵守现代人约法三章的生存和工作方式。
第三条:用老板的标准要求自己
个人薪水、抽成、奖金的分配虽然与工作业绩相关,但它们最终是在老板所获取的企业利益的源头基础上实现。所以为谋求自身利益的兑现和扩大,就有必要以老板的标准来要求自己。在团队中,你的主管、你的客户,都是你的老板,你的工作态度必须要超越他们,否则你将永远是他们的指责对象。
第四条:把事情做在前面
什么算是敬业的标准?只有一个标准,那就是你所做的事情是在别人之前,还是之后。
如果是老板想到的事情,让你去做的,你做完了,但这算不上是在前面,前面还有老板。如果老板还没想到的事情,你做完了,很棒!
同样地,比较对象还有主管、同事,看看自己的努力是在前面还是后面。面对一大摊子管理及后勤机关人员,让人挑刺是很委屈很难受的,但要知道,做在前面就可以去挑别人的刺,如果你想改变局面的话。
第五条:响应是个人价值的最佳体现
个人价值的体现建立在团队对你的需要程度上!所以,每当上司发出倡议或团队中有人寻求工作支援的时候,在第一时间做出积极响应就是必须的事情,因为这关系到你的价值体现。
图片来源:锦囊泛娱酒店
第六条:沿着原则方向前进
对于原则方向只能接受它,不能抗拒它。如果你打算坚持下来并期望有所作为。
那么,如何才能做好事情?很简单,沿着酒店明文规定的原则方向前进,不要偏离,不要为人所左右,包括你的主管的某些指令在内。
第七条:先有专业精神,后有人才
各个部门中有各种各样的人,但其中总有些人的存在是可有可无的,因为他们没有专业精神,他们无法被人所倚重,他们只是部门中的一些省略号,注定将要在只寻求结果的模式和程序中消失。
因为专业精神,就是服务本身,服务既是指为客户服务,又是指为自己周围的同事服务。
第八条:规范就是权威,规范是一种精神
有的人做事永远不能规范,因为他们从来没有把它视为是必须的,所以他们永远受到打压,成绩总是被人否定。
规范是一种精神,一种可贵的习惯,这是它不容易养成的原因。但是,没有规范,就没有权威,规范意味着你不但懂得做人和做事,而且懂得如何做好它们。
第九条:主动就是效率,主动、主动、再主动
主动的人是最聪明的人,是团队中最好的伙伴,是人人都想要有的朋友。永远要记住,主动精神是你最好的老师。在困难的时候能够帮助我们的,是主动而不是运气。
第十条:任何人都可成为老师
因为担心犯错误或是为了寻找心理
上的安全感,人们希望有个人能依赖,能给予指点,这是对的,问题是有人总是错将领导当成唯一的老师。姑且不说身为领导的老师往往不喜欢笨小孩这一惨痛的教训,事实上团队中任何人都可成为你的老师,只要你虚心求教,而不是为了达成曲线救国的其它目的。因为你需要的只是知识,而不是老师。
图片来源:锦囊泛娱酒店
第十一条:做事三要素,计划、目标和时间
永远要有计划,永远要知道目标,永远不要忘了看时间。
第十二条:不要解释,要结果
竞争社会中,许多时候,解释是没有意义的,这意味着你想推卸或要别人来承担责任。
如果你不希望看到最后的结果,那么首先要做的是尽可能去改变过程。永远记住:业绩会说话,成就会说话。
第十三条:不要编造结果,要卷起袖子干活
不要用可怕的结果吓唬自己或是吓唬别人,首先卷起袖子去干活。只有这样才知道结果是否真的很可怕,经验表明,95%以上的可怕猜测会因为卷起袖子干活而自然消失。
第十四条:推诿无效
在失败面前,在错误面前,每个人都知道最不好的做法就是推诿,而推诿在团队中是无效的。
团队好比一根链条,总是推诿的人犹如链条中的沙子,会让其他人感觉特别别扭,并且会让人加深对你所犯错误的印象。
第十五条:简单、简单、再简单
不要太夸张,不要虚张声势,更不要节外生枝。寻找捷径是提高工作效率的首要方法。同样的一件事情,如果你能完成得比别人更简单,就是好样的。
图片来源:锦囊泛娱酒店
第十六条:做足一百分是本分
一百分是完美的表现,追求顾客满意,追求完美服务,是从业人员的工作标准。不要以为这是高要求,如果你能实现一百分,不过是刚刚完成了任务而已。
第十七条:做人要低调,做事要高调,不要颠倒过来
低调做人,可以在你周围保持健康的空气,而高调做事,则可以赢得支持和声誉。
第十八条:沟通能消除一切障碍
沟通能力是从业人员的起码素质。不要怕沟通中的小麻烦,如果你不想面对更大的麻烦,就要沟通,就要协调周围的一切。顺畅不会从天而降,它是沟通的结果。
第十九条:从业人员首先是架宣传机器
作为酒店的一员,你的服务态度、服务质量、服务效率如何,都代表了酒店,尤其是前厅部、客房部和餐饮部,都将给酒店的声誉与效益带来直接的影响。当有机会向客人或者媒体介绍酒店时,你要体现出你的专业性,给客人或媒体留下好印象。
第二十条:永远保持进取,保持开放心态
谦虚是拥有开放心态的表现。在任何一个销售部门中,最占便宜的是两种人,一种人勇于开拓进取,收获是自己的,失败是上司或老板的,更重要的是,这种人把自己的退路留给了老板或上司去照顾。另一种人是有开放心态的人,他们谦虚,他们可以有效接受别人的看法,所以他们的成功比别人快得多,自然收获也大!
免责声明:对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点,不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险,并请自行承担全部责任。 部分文章是网络作者投稿发布,版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷,权利人提出异议,将根据相关法律法规的规定,删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担,如由此造成损失,投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议,请联系我们135-3041-8755。
旗下是国内最大的酒店转让物业交易平台,注册用户超50万。平台致力于提供国内外酒店转让、酒店物业招租、酒店资产出售、酒店周边产品与服务信息等综合服务,平台坚守:自由交易,不收佣金的态度,打造真实有效的酒店交易平台,已是酒店行业必用平台之一。
(独立网站+微信小程序)
媒体矩阵
相关推荐
贵阳酒店转让最新信息 2508期
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息近年来,贵阳旅游业的蓬勃发展和城市经济的快速增长,酒店行业成为了投资者关注的热点之一。然...
查看详情

酒店投资,赚的不止是“睡后收入”
来源:知衍控股 侵删根据携程数据,2024年入境游订单同比增长超过1倍,享受过境免签政策的54国入境游订单量同比上涨189%。上海、深圳、广州等城市成为入境游热...
查看详情

酒店私域流量运营方案助力酒店业绩腾飞
来源:知兴社 侵删如今啊,酒店行业竞争那叫一个激烈,公域流量获取成本蹭蹭往上涨。就好比在大海里捞鱼,鱼越来越少,网越来越贵。不过呢,私域流量就像是酒店自己挖的鱼...
查看详情

Deepseek深度解析公寓酒店赛道
来源:旅宿创投交流圈 侵删当前中国“品牌”服务式公寓市场渗透率不足5%,较欧美成熟市场40%的渗透水平存在显著成长空间。以服务式公寓为代表的公寓酒店市场供应更呈...
查看详情

让商旅客人多次复购酒店的10个细节
来源:王雪峰 Andy 酒店同期声 侵删旅游有淡旺季,差旅的生意往往却是四季常青。相较于休闲游的客人,因为工作的关系商旅客人更有可能因为酒店的优质体验而多次复购...
查看详情

刘强东对美团宣战挥刀杀入外卖圈!京东零佣金直戳美团命门?
外卖江湖突然杀出新玩家!2月11日,京东高调宣布启动外卖业务,刘强东直接喊出“全年0佣金”政策,矛头直指美团核心腹地。这场火药味十足的商战,瞬间搅动万亿级市场。...
查看详情

常用的厂房出租平台有哪些
常用的厂房出租平台及各自特点如下:专业厂房出租平台交易模式优势:坚持自主交易模式,不做中介,不受理委托,不参与交易,双方可直接联系,无佣金,降低交易成本。平台注...
查看详情

出租厂房信息发布平台有哪些
以下是厂房出租平台推荐和简介:1、是国内最大的的工业地产垂直领域交易平台,专注厂房、仓库、土地等商业地产的租赁与买卖服务。截至2025年,平台注册用户超100万...
查看详情

潍坊酒店转让 2507期
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息潍坊作为山东省的重要城市,其酒店转让市场也呈现出多样化的特点。本文将通过分析潍坊市不同区...
查看详情

酒店筹建想“出圈”:规划到运营的5大关键步骤
来源:原创 酒店行业圈 汪胜酒店工作室 侵删在酒店行业竞争日益激烈的背景下,筹建阶段的规划与运营策略需紧密结合市场需求与行业趋势,只有通过差异化定位、技术创新和...
查看详情

酒店工具矩阵,酒店运营管理的策略
来源:黑金工作室 奇码云软文矩阵 侵删酒店工具矩阵:解码酒店运营管理的智慧钥匙在繁忙的都市生活中,酒店如同一个温馨的港湾,为每一位旅客提供舒适的休憩空间。然而,...
查看详情

酒店经营模式有哪些?
在全球旅游业蓬勃发展的当下,酒店作为旅行者旅途中的重要栖息之所,其经营模式呈现出多元化的态势。不同的经营模式适应着不同的市场环境、投资者需求以及酒店定位,深刻影...
查看详情
