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酒店核心团队搭建7要素

时间：2024-04-10 10:14:20

来源：甘涌酒店研究院侵删

如果要问最近几年，中国的热钱投资方向，答案有很多。其中有一条是投资建酒店，我想大家应该没有什么异议。尤其是最近3-5年，新开业的酒店用雨后春笋形容也不为过。这样以来，新酒店越来越多，需要的酒店经营管理人才也就越来越多。各类大小管理公司也就应运而生。今天，我们不探讨管理公司越来越多带来的诸多的业内问题。我们讨论一下，如果是业主投资酒店请管理团队，不管是管理公司派遣亦或是找一个总经理来“组阁”，那么，业主对管理团队核心成员（总经理和各部总监）的具体要求有哪些哪？笔者通过自己的经历和同行的沟通，认为新开业的酒店需要的核心管理团队成员要具备以下条件：

图片来源：锦囊泛娱酒店

一、人品。

关于这点，笔者不想多述。这已经是大家共识的问题了。笔者曾经写了一篇《酒店使用职业经理人三要点》。针对职业经理人的品德问题做了详细论述。如何了解职业经理人的品德问题这是业主要通过各种渠道去做的，不详述。

二、业绩。

业主聘请高层管理团队，以往的业绩是其考虑的一个大方向。我个人认为，业绩包含的概念是丰富的，不单纯指的以往经营业绩，应该还包括以往的就职经历、从业单位、从业职务等等。核心团队成员如果原来就职的单位在业内很有名、所担任的职务越高，越能得到业主的信任。

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三、敬业。

敬业精神是业主平时注重考虑的。以笔者的经验来看，业主最喜欢的是他聘用的管理人员应该是起的比他早、睡得比他晚。能在关键的时候出现在关键的地方解决关键的问题。总而言之，业主的视野范围之内要能时刻看到管理人员忙碌的身影。平常能牺牲掉自己的节假日而为酒店做奉献。这也许是狭义的理解，但这也是最现实的情况。

四、学历。

学历虽然不是最重要的，但作为一个初次合作方来讲，这也是评估团队成员的一个标尺和砝码。所以，有时候适当镀镀金，包装一下自己，也是可以考虑的。毕竟，自己的能力是靠时间检验的，但是，进入新酒店之初，学历具有一定的参考价值。虽然，笔者不赞同完全靠学历混饭吃。笔者观点请参阅《黄鹏岳：酒店行业文凭和水平孰轻孰重》。

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五、奉献。

作为酒店高层，尤其是核心管理团队成员。不要与业主谈工作时间，尤其是新开业酒店，事无巨细，工作繁琐，加班加点、废寝忘食都是应该的。给业主谈加班工资，除非自己不想干了，有这个念头时，多唱唱《爱的奉献》吧！

六、协作。

酒店管理团队之间的相互协作，配合默契，相互补位是否顺畅，也是业主关注的。业主最忌讳的是管理团队成员之间相互指责，相互拆台、互相推卸责任。更有甚者，有的管理公司派遣的人员在“非公、非工”的情况下与业主走的太近，目的比较隐晦。其实这样的结果也许会造成表面上业主对其很好，其实内心对其还是有看法的，关键时刻，并不见得会对其托付重任。所以，自己内部团队的协作、团结无论从长期还是近期都是非常重要的，必要的。

七、务实。

业主其实最反感的就是说大话，不务实。笔者曾有一个同行，在接酒店项目时，对业主说的天花乱坠，无所不能。为了得到项目不择手段。有的业主有时也确实信以为真，对其报很大厚望，期望值非常高。但随着时间的推移，事情的发展，慢慢地对其真正能力产生怀疑，对其失望越来越大，最后，分手成唯一结局。其实，接新酒店时，客观地分析，务实的建议对双方都是不无裨益的。

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