城市便捷酒店如何崛起引领时代独领风骚
后疫情时代,加快了经济型酒店的洗牌。在时代大浪潮下,“只有logo,没有品牌”的经济型酒店将被淘汰,兼顾“品质”与“本质”的高端经济型酒店,才能屹立潮头!
回望过往,从2005年开启高速增长模式,经济型酒店经历了一段辉煌的“黄金十年”,然而,一路高歌猛进之下,也为经济型酒店埋下了一系列隐患,增速下降、发展放缓,无法满足日益增长的消费新需求。正如中国旅游协会副会长兼秘书长张润钢曾指出,经济型饭店在全国的饭店市场饱和程度越来越明显,增长的空间相对狭小。
种种困境之下,并不意味着经济型酒店已没有发展的可能,相反,经济型酒店正在悄悄实现"二次增长"。根据《2019年酒店大住宿白皮书》的数据显示,2019年经济型酒店的需求增速为60.2%,大多数省份的市场需求热度同比增长均超40%,客房订单量涨幅高达50%。在全球经济下行压力下,依然具备强大活力,而这活力则主要来自于下沉市场的崛起。
与一二线城市经济型酒店饱和不同,下沉市场的经济型酒店连锁化进程仍方兴未艾。据业内人士分析,在品牌化程度方面,中国实际连锁化率只有6%,三线以下城市的连锁化率甚至只有不到1%。而从下沉市场的消费潜力来看,中国依然有超过10亿的大众用户没有坐过飞机、没有护照,但在消费升级的大浪潮下,他们同样期待高性价比的住宿体验,经济型酒店依然属于“刚需产品”。
新趋势下,与“黄金十年”共同成长起来的酒店集团更坚守经济型酒店是集团发展不能放弃的“基本盘”这一观点,以东呈国际集团为例,在经济型发展最
为艰难的几年,东呈不相信占据自己这么大体量的经济型酒店会突然间没有了价值。如今回望,东呈创始人、董事长兼CEO程新华很庆幸自己当时没有随波逐流。“经济型酒店对东呈集团的利润贡献至今仍占据核心C位。”
伴随着经济型酒店的二次增长,“品牌”的概念也在此过程中不断强化,仅仅基于规模的竞争已经成为过去,要想始终保持向上的态势,经济型酒店则要开启规模与品质“两手抓”的新阶段,城市便捷酒店品牌以“睡好一点”为核心品牌价值,用“多一点”的设计理念,实现突围
PART02 “高端经济型”:时代潮流引领者
国内知名经济型酒店品牌,近些年几乎都在品牌升级上加足马力,然而,城市便捷酒店早在第一家门店诞生之时,就制定了“再多一点”的产品策略,以“高端经济”为利刃,首创独具差异化的高端经济型酒店品类,用独特的品牌价值与优势,早早划开了经济型酒店的时代桎梏。
01 前瞻性定位 , 领先市场趋势
正如前文所述,消费升级的时代背景之下,经济型酒店正迎来大洗牌,这种洗牌,并非扎根下沉市场便能逃开的。消费升级是一波全范围的时代浪潮,下沉市场同样也不例外,4亿年轻睿智的新世代消费群体中,不乏小镇青年,他们对毫无特色的“低价”酒店已失去兴趣,对品牌、个性化的追逐也正在向“品质与价格”的理智考量转变。
这一系列的消费需求变化,成为酒店不断升级改造的驱动力,更是酒店与消费者产生共鸣的途径。在这一点上,成立之初便定位于“高端经济型”的城市便捷酒店,显然找到了自己的时代领先法则。
02 高性价比 , 强调品牌理念
很长一段时间里,受负面影响,“经济”成为了“廉价”的代名词,城市便捷酒店所做的,是以高性价比,使消费者获得超出期待的价值体验。
在“再多一点”的品牌理念引导下,城市便捷酒店的消费者可以以经济型酒店的费用,享受到更高品质空间与体验。出于满足商旅客的需求,城市便捷酒店品质大堂与城市咖啡吧的空间呈现,使住客能够获得一个多体验的商旅环境;国际香薰、舒适沐浴、时尚家具、五星床品的产品特点,为消费者营造出一个自在、舒心的高性价比住宿体验。
真正的高性价比,是能触达消费者内心的,城市便捷酒店高端化的空间产品与旅宿产品,对消费者有着不容小觑的吸引力,使其具备成为“全民优选”的绝对实力。
03 极简设计 , 打造精致空间
在过去,经济型酒店在空间设计上较为粗糙简单,仅仅是提供一晚住宿,而伴随着新消费群体的崛起,对美的需求提升,酒店的“空间之美”,决定了消费者的最终选择。整个市场及消费环境,正在倒逼着品牌在颜值时代做出有效的“美育”回应。
城市便捷酒店在“高端化”的打造上,自然没有放过酒店空间设计,清新英伦风尚与现代极简设计,既满足了商旅人士对“美”这一自我满足的追求,又呈现出产品的理念与调性。
PART03 “再多一点”的住宿“寻真”之旅
伴随着中端酒店成为市场新宠,差异化、个性化的打造成为诸多酒店品牌打造的主旋律,已经在“高端经济型”上实现差异化的城市便捷,则调转船头,开启了一场“寻真”之旅,回归住宿的本质,再次切入消费者心智。
数据显示,62.9%的商旅人群睡眠质量较低,酒店失眠在各人群失眠场景中平均占比高达41.25%,高质量睡眠成为商旅人群的住宿刚需。在此大背景下,2020年,城市便捷发布了品牌焕新战略,回归“再多一点”的初心,启用全新品牌主张“睡好一点”,在“多一点”的设计理念下,从6大核心环节打造安心睡眠体验。此次品牌焕新升级以提升用户睡眠体验为核心,将系统建立品牌的睡眠产品资产体系,强化品牌用户价值助力品牌高质量发展。
01 睡眠氛围: 多一点舒适/多一点安静/多一点温馨
“如何获得一晚好眠”成为商旅人士的住宿刚需,城市便捷在睡眠氛围的打造上,紧扣经济型酒店的核心价值进行产品升级。
在城市便捷酒店,“再多一点”的舒适、安静、温馨的睡眠氛围背后,是无数细节的用心。五星床品、舒睡枕头,能带住客惬意入眠;走廊加厚的吸音地毯、超厚的50mm复合实木门板、20cm加气混凝土的墙壁、双层加厚隔音隔热布料的窗帘……从里到外,为住客做好“睡眠气氛组”。这一系列围绕着床垫、枕头、隔音、香氛打造品牌的核心睡眠资产,成为酒店“睡好一点”的关键所在。
02 住宿体验: 多一点舒爽/多一点空间/多一点亲切
消费者对于酒店本质的评价,绝不止于睡好一晚,更在于住宿全程所体验到的感受,而唯有比多一点“再多一点”,才能让消费者在住宿体验中能够“心念一动”。
城市便捷酒店在睡眠的本质追溯外,同样关心作为酒店的“待客之道”,是否让客人尽兴而归。热带雨淋系统、定制级洗护用品、全棉轻柔浴巾,让客人多一点舒爽;合理极致利用的客房空间更显宽敞,让客人多一点空间;服务人员见面即问候,第一时间在需要时出现,让客人多一点亲切。
03 旅居便利: 餐厅/书吧/自助洗衣房
对于一些商旅住客来说,酒店便是其“家外之家”,一些出于旅居便利而打造的设施与服务,成为了他们选择的关键。城市便捷酒店为住客带来的是更多空间与功能的可能。21款统一标准的营养均衡餐品,让住客从舌尖开启活力一天;简约舒适的商务书吧,可以小憩、阅读、办公;洁净宽敞的自助洗衣空间,让住客充分享受品质睡眠和自助的便利。
PART04 城市便捷品牌的品质进化论
城市便捷酒店品牌,经历过经济型酒店的“黄金十年”,又迎头赶上“经济型酒店二次增长”,在时代共进的过程中,不断实现品质的提升,而这背后所仰仗的,绝非简单的“时势造英雄”,而是品牌在经济型酒店领域深耕多年的底气,所锤炼出来的“品质进化论”。
15年的经济型酒店深耕
2006年,第一家城市便捷酒店开业,迄今已有15年的漫长发展历程,国内经济型酒店的发展史,亦不过25年,城市便捷酒店便走过大半,因而,其对行业洞察之深,不容小觑。
从第一家门店开业,2011年实现全国覆盖、进军海外市场,2016年成为广西著名商标……城市便捷酒店品牌的每一步,都是中国经济型酒店发展的一个缩影,其深知市场的风正吹向何处,无论是率先以“再多一点”打造高端经济型的差异化,还是如今“睡好一点”的品牌焕新,城市便捷酒店始终走在业内前列,不放过每一次品质提升的机会。
东呈的卓越实力
除了城市便捷酒店品牌自身的行业洞察之外,持续发展与扩张的东呈国际集团所具备的卓越实力,使得城市便捷的品质提升成为一种必然。
从记录东呈发展的商业纪实作品《再多一点》中,我们不难一窥东呈的惊人扩张速度:从2006年第一家酒店开业,东呈用6年时间突破了100家酒店总数,而从百家到千家,则只用了4年。而推动东呈十几年来快速向前发展的,数量在集团酒店中占比达65%的城市便捷酒店品牌功不可没。
而这更离不开东呈“垂直深耕,连省复制”的市场策略在两湖两广市场取得的巨大成效,以东呈在广西连锁酒店市场为例,其市场占有率高达33%,已开业酒店数量350家,超过中国前6位酒店连锁集团在广西开业酒店数的总和,除广西市场外,东呈持续从低线市场起步,逐步实现全国覆盖;“守正出奇,点亮布局”的多品牌策略与“兄弟护盘”的产品战略,则为将来消费升级和品牌升级预留空间,并在新尝试中为城市便捷这样的“底牌”准备好迭代基础。
此外,东呈的“阿米巴”经营模式、3500万付费会员的庞大体量、与多所高校达成校企合作的人才定向输送,为集团发展提供了基本保障,并进一步影响到品牌的发展。
投资者的正面反馈
品牌的成功,最终成为了投资人选择的硬性指标,而投资人的追捧,则是品牌的硬实力所在。基于正确的产品打造,城市便捷的品质提升获得了众多投资人的青睐。不少投资人对于东呈的工程质量、加盟服务、消费者认可度颇为满意,有投资人特别夸赞城市便捷推出的早餐和洗衣房服务,并认为这也是南宁市城市便捷的房价有时候能够卖到中端酒店房价的原因。
而深厚的市场口碑,使酒店新鲜的服务理念和模式能够走得更远,进一步为品牌的品质提升与发展提供了坚实基础。
未来的经济型酒店,依然有着不可动摇的根基,而其角逐的焦点,不再是单一的升级与浅尝辄止的改变,而是如城市便捷品牌这样,在需求抓取、品牌打造、风格设计、本质表达上,开启一场全方位的“品质升级”!
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